灯火起经点起来。林夕抬眼望去,在汉水岸边,店家排成一排,也不知道有多少家。
小厮提了一个木盘,到了桌边,把点的凉菜摆上桌子。道:“客官先吃,烤的和炒的马上就来!”
说完,提着木盘快步去了。
林夕看着小厮背影,道:“这里看着腌臜,上菜倒是快。而且小厮看着甚是整洁。”
李唐笑道:“这里是官府的生意!酒菜真材实料,小厮勤快整洁,岂是其他店家能比的!”
尝了一口鸡丝,林夕点头:“这里的菜味道好。在家里,我调不出这个味来。”
李唐道:“吃也是一门学问。听人说,王观察的衙门下面,有专门研究吃的人。与我们住在一起的人里,就有五六人是做这个的。不过他们不是为了观察的口味,而是为了满足百姓的口味。官府开的各州县大酒楼,还有这种小吃摊,都在那里学习。你想一想,味道能够差了?”
林夕点了点头。没有想到,百姓的吃上衙门还花了这么大精力。难怪官府开的酒楼吃铺,纵然不敢说味道天下第一,但都没有难吃的。
吃了一会,烤的炒的都上来了。李唐给李迪一个羊腰子,自己拿了一个,道:“此物价廉,不过吃起来满嘴流油,真是难得美味!也亏这里的师傅,烤得肥美可口!”
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