失衡的糕点，就算从里面挑最好的，也让人心里窝火。

“这道是……花折鹅糕？”

“这道方子不是已经失传了吗？”听到这个名字，数人走上前来，仔细打量着面前的糕点。绽放的粉色面皮宛如花瓣，包括着其中一颗肉圆，肉香和米香融合得恰到好处，教人止不住的喉结滚动。

待尝上一口，味道更是馥郁。

崔厨娘皱眉道：“模样不错，可是肉馅略有些干柴，味道也有些普通。”

“但能照着古籍改良，做出自己的想法，已经不错了。”尤厨娘笑道。

“没错，通过罢。”

“我也同意，通过吧。”

“不过这个程度，也无法呈送到……上面。”有人悄声提了一句，他说得含糊，可其他人也懂他的意思，他说的上面，便是说的元宵节宴。

“总比其余的拿得出手。”

“通过吧，回头咱们再帮着调调方子。”

紧接着，差役又送上来两道果子。后面那道，副行首们看都没看，直接让撤下：“模样不规整，还带着糊味，糊弄谁呢？”

至于前者嘛，诸人倒是眼前一亮，糕点洁白如玉，质地紧实又细腻，上面花纹交错，甚是美妙。

“总算有人拿出像样的东西了。”崔厨娘笑着拿起一块，“看着比牛乳糕还凝实，香味也浓些。”

“名字是……梅花玉露糕？”有人念着碟子旁放置的字条，“先尝尝。”

崔厨娘脸上带笑，说罢便将手里的糕点放入口中。这糕点外面如牛乳糕般细腻柔顺，入口即化，还未让人来得及感叹一声，内里带着醪糟与梅花香气的馅料便涌入口腔，激得人舌尖颤颤。

“里面还夹着醪糟？”

“还带着一股梅花的香味。”

试吃完的厨子纷纷露出惊喜之色，醪糟的内馅恰到好处地中和了糕点的甜腻感，酒香米香和甜香恰到好处地糅合在一起，毋庸置疑是到目前为止的第一名。