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第67章(2 / 2)

魔法通导率,它就像避雷针一样,能够轻松吸纳各种魔法元素,魔鳌虾的风刃打到秘银网上,便会尽数被其吸收,导向旁边的奥利哈钢骨架。而奥利哈钢则有着使魔法无效化的魔防属性,所有被秘银网引导而来的风元素都会在碰到奥利哈钢的一刹那变为无害的空气。

而这两种贵金属都十分坚韧,根本不怕魔鳌虾的钳子。只要魔鳌虾进了虾笼,那么它们就无法伤到河狸与魔女们。就算河狸与魔女们没有匠悠那敏捷的捕虾身手,也能毫无危险地下笼子、收笼子,再也不用担心会在捉虾的时候被袭击。

魔鳌虾又是贪吃且不长脑子的魔兽,尽管被抓走不少同伴,在那些带血内脏的吸引下,它们仍是一股脑地往笼子里钻,根本用不了五分钟,就能收获满满的一笼虾!

第100章 小学徒

河狸与魔女们很快就掌握了捕虾的诀窍,而匠悠也拉上了满满的一笼虾。

这一笼魔鳌虾便是她们今日迟来的午餐了,匠悠支好灶台,把玫莉招呼到了身边,教她如何对付魔鳌虾,又如何洗虾、去虾线,以及如何把这些魔鳌虾做成美味的小龙虾。

玫莉虽然与人相处时性格内向腼腆,但对付食材时却一点都不害怕,她对付龙虾特别有天赋,干活也利索,在这个方面比时不时惊声尖叫到处乱窜的洛丽莎可能干多了。

匠悠先分出了一锅小龙虾用于清蒸:“想要当一个好厨子,第一步就得先了解食材,所以这第一锅,我们只简单地用清水清蒸,只放生姜去去腥味。”

她在玫莉惊恐的视线中从头盖骨里掏出了一小瓶酱油:“当然,厨子也得熟悉一下酱汁的味道!清蒸小龙虾蘸酱油,可以同时品味两者,这可是最清新自然的吃法!”

一厨子带一学徒,做起菜来效率大增,一会儿功夫,第一盆清蒸小龙虾就火热出炉,红艳艳的虾壳干干净净,看着格外诱人。

玫莉学着匠悠的模样,剥了一只虾,先舔了一口虾黄,又咬了一口虾仁,最后用虾尾巴蘸了一点酱油,品尝了各种滋味的小龙虾。

“好好吃!”她瞬间就被这美味的虾肉俘虏了:“自带清甜的虾肉,本身就是美味,蘸上酱油之后更是解腻,让人欲罢不能!”

“要是再调点米醋其实味道更美。”匠悠有些遗憾地道,“可惜米醋我还没酿出来呢!”

除了米醋以外还有黄酒,这两样调味料也是中餐中不可缺少的灵魂,她得努力努力,把酱料都给凑齐咯。

传授完正常的剥虾方法,匠悠还把剥虾魔法也教给了两位小魔女。在魔法这一方面,洛丽莎则更有天赋,才看两遍就学会了。

第一锅虾吃完,匠悠洗了锅,重新开火,教起了玫莉红焖小龙虾的做法。

玫莉学得特别认真,所有调料放多少,什么时候下,都仔仔细细地记在了自己的小本本上,匠悠见她如此好学,便也来了劲,把几种常用调料和变化都细细说了,末了还补上一句:“烹调之道,变化极多。所谓众口难调,同一种做法,有的人觉得好吃,有的人觉得不好吃,这也是很正常的事情。

“有的人喜欢甜,有的人喜欢咸,有人无辣不欢,也有人一点辣都吃不了。有时同一道菜在两个地方,也会因为人们的口味习惯,而呈现出完全不同的风味。基础的配方只是一切的开始,而非终结。牢记基础,然后不断改进风味,让更多的客人喜爱它,这才是厨子该做的事情。”

匠悠道:“若是客人有什么忌口,或有什么偏好,可以在点单时询问清楚,在烹调时做出相应变化。对了,洛丽莎会净灵魔咒,每次上菜时别忘了检测一下并用留影水晶记录。这是个好传统,我们要保留下来,以免有客人闹事。”

这一锅虾又被吃的干干净净,玫莉仔仔细细地记下了味道。下一锅,做菜的厨子就换成了玫莉。

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